שמי יניב גז, מאז שאני זוכר את עצמי, המטבח היה המקום האהוב עליי, בו הייתי מבלה שעות רבות לצד אמא שלי, דליה גז ז"ל. אמא שלי הייתה מכינה מאכלים נפלאים ודואגת שלכולם יהיה מספיק אוכל ושאף אחד לא יהיה רעב. הערכים שהיא הנחילה לי מלווים אותי עד היום, והמטבח הפך לחלק בלתי נפרד ממני.
האהבה שלי לבישול נובעת מהתשוקה להאכיל אנשים ולראות את השמחה והסיפוק על פניהם. כשאני מבשל, אני חושב על איך מי שיאכל את האוכל שלי ירגיש. חשוב לי שהאוכל שאני מכין לא רק ימלא את הבטן, אלא גם את הנשמה והלב.
בשלב הראשון נקיים שיחת היכרות ראשונה כדי להכיר אתכם ואת האירוע שלכם, נבין את הצרכים שלכם ונגיש הצעת מחיר מפורטת.
בשלב השני נבנה ביחד את התפריט המושלם לערב הבשרים הבלתי נשכח שלכם.
בשלב השלישי ביום האירוע נגיע אליכם לפני האורחים עם העמדה המיוחדת שלנו ונכין את האירוע החלומי שלכם.
בשלב הרביעי החגיגה מתחילה! תשבו מול השולחן לארוחה ותהנו מחגיגת בשרים שאני מתחייב לכם שכמוה לא פגשתם עדיין!